邱愛慈（1941.11.22-），浙江紹興人，高功率脈沖技術和強流電子束加速器專家。中國人民解放軍總裝備部西北核技術研究所研究員、博士生導師、總工程師。
1964年畢業于西安交通大學，被分配到西北核技術研究所工作；1971年被委任為西北核技術研究所高阻抗脈沖電子束加速器項目的技術負責人；1978年成為西北核技術研究所最年輕的研究室副主任；1993年擔任西北核技術研究所副總工程師；1997年晉升專業技術少將；1999年當選為中國工程院院士；2005年任西安交通大學電氣學院院長。
邱愛慈參加了中國第一臺高阻抗電子束加速器的研制、改進工作，負責成功研制中國束流最強達1MA的低阻抗脈沖電子束加速器“閃光二號”，提出了技術設計和調試方案并取得重大突破，主持建成了多功能輻射裝置“強光一號”。主持開拓了極強脈沖電子束的產生、傳輸、診斷及應用的研究方向。主持了高功率脈沖開關和納秒高電壓測量等關鍵技術的系統研究。推動并主持開展了“快Z－箍縮物理及其脈沖功率驅動源技術”、“高功率離子束產生和應用”等重要科研項目。
